August-Wilhelm-Mende-Schule:-Neue Übungsküche und Tim MÄLZER-Tipps

BEBRA – Zum Start in den Frühling können sich gleich vier Schulen in vier Bundesländern auf ihre neue Schulküche aus dem IN FORM-Wettbewerb ?Küchen für Deutschlands Schulen? freuen. Anlässlich der Eröffnung der Übungsküche in der August-Willhelm-Mende-Schule in Bebra sagte Bundesernährungsministerin…

August-Wilhelm-Mende-Schule:-Neue Übungsküche und Tim MÄLZER-Tipps

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BEBRA – Zum Start in den Frühling können sich gleich vier Schulen in vier Bundesländern auf ihre neue Schulküche aus dem IN FORM-Wettbewerb ?Küchen für Deutschlands Schulen? freuen. Anlässlich der Eröffnung der Übungsküche in der August-Willhelm-Mende-Schule in Bebra sagte Bundesernährungsministerin Ilse Aigner heute: ?Wie sollten Kinder und Jugendliche einen besseren Zugang zur gesunden Ernährung erhalten als über das Kochen? Die neuen Übungsküchen bieten die besten Voraussetzungen, um den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit mit allen Sinnen zu vermitteln.? Die Mende-Schule ist eine Förderschule und seit 2006 eine Ganztagsschule. Zurzeit besuchen Jungs und Mädchen in zwölf Klassen die Einrichtung mit dem Schwerpunkt geistige Entwicklung und körperlich-motorische Entwicklung. Seit 2010 hat sie zudem das Zertifikat Gesunde Schule – Ernährung.

Zum großen Fest waren viele gäste gekommen. Und die Jungs und Mädchen der Schule hatten sich ein tolles Programm ausgedacht. Ob Suppentanz, Küchen-Rap oder vieles mehr – alles drehte sich heute ums Essen. Die Freude über die neue moderne Küche ist riesig – das macht das Kochen gleich noch mehr Spaß.
Starkoch Tim Mälzer war gekommen, um bei der Einweihung aller vier Küchen persönlich am Herd zu stehen. Für die ihn unterstützenden Schülerinnen und Schüler gab es den einen oder anderen wertvollen Tipp vom Profikoch. Der Startschuss dieser ?Einweihungsrunde? fiel am 28. Februar, in der Schule Eins in Berlin-Pankow. Zwei weitere Übungsküchen wurden in der Internationalen Mittelschule Meerane (Lkr. Zwickau, Sachsen) am 6. März und in der Wippertus Schule in Kölleda (Lkr. Sömmerda, Thüringen) am 7. März eingeweiht. Alle vier Schulen haben im Rahmen des Wettbewerbs ?Küchen für Deutschlands Schulen? mit ihren Konzepten für eine Ernährungsbildung überzeugt und eine neue Übungsküche für ihre Schule gewonnen. 
Den Wettbewerb hat das Bundesernährungsministerium gemeinsam mit der Bertelsmann Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und Tim Mälzer ins Leben gerufen. Ziel ist es, Kinder für gesunde Ernährung zu begeistern und bereits in der Schule das Wissen über Lebensmittel und die Grundlagen für deren Zubereitung zu vermitteln. ?Küchen für Deutschlands Schulen? ist Teil von IN FORM ? ?Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung?. Mit IN FORM verfolgt das Bundesernährungsministerium das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern.
Derzeit werden die Gewinner der zweiten Runde des Wettbewerbs ausgewählt. Die dritte Runde des Wettbewerbs startet voraussichtlich im September 2012. Weitere Informationen finden Sie unter www.kuechenfuerdeutschlandsschulen.de  Veröffentlicht am 08.03.2012

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